Close Sidebar

Teennews

festival, style life, teens novelties,

12.05.2015

С 15 по 17 мая в Киеве — Городской Праздником Еды 2.0 от создателей фестиваля «Уличная Еда». Состоится мероприятие, как обычно, на арт-заводе «Платформа» возле станции метро «Лесная». Вход ребятам до 12 лет — бесплатный, для взрослых — 50 грн.

Кто там будет? Будут все! Что там будет? Еда: морепродукты, мясные блюда и, конечно же, украинская кухня. 10 тысяч устриц как минимум обещают тебе организаторы на 12-метровом стенде морепродуктов. Рестораны, которые принимают участие в Празднике Еды 2.0, предложат тебе самостоятельно выловить рыбу из аквариума  и здесь же ее и приготовить. То есть, у тебя получится самое свежее рыбное блюдо, какое только можно представить! Кстати, уже такой популярный в Киеве одесский «Цимес маркет» с блюдами еврейской кухни тоже приедет!

У мясной стойки «Хамон бейби» ты сможешь выбрать все, что только пожелаешь: от испанского хамона (пата негра), хамона Серрано и Теруэль до хорватского пршута и итальянской пармы. А если ты всего этого еще не желаешь, тут ты сможешь узнать, что это все такое! Рядом мадяры сварят самый лучший бограч – это будет осуществляться в огромных чанах по 6 часов кряду, как и полагается по традиционной рецептуре. Устанешь ждать – сможешь перекусить итальянскими арростичини, американскими бургерами и мексиканскими фахитос.

Там, где пища родная, украинская – там вареники в каких душе угодно видах, даже с чернилами каракатицы и мясом краба. Борщ и сало – без них, ясное дело, никуда. Региональные гастрономические изыски – от «Львовского маркета», который познакомит тебя с рецептами галицкой кухни. Уверяют, что ни один снегирь не пострадает.

Тонна американского эля (оказывается, бывает и американский!) – сварят специально для Праздника Еды 2.0. К элю предложат свиные ребра гриль барбекю, пастрами и порк сендвичи.

На Городском Празднике Еды 2.0 стоит поискать блюда молекулярной кухни. Найдут чем порадовать себя вегетарианцы – для них будут специальные предложения, и малыши – для них отдельные меню, поэтому младших братиков и сестричек можно смело брать на это гуляние. Детская зона в этот раз будет поистине масштабной, для удобства малышей и родителей ее разделят по возрастам: до и от 4 лет. Там будут батуты, картонный лабиринт, родео, photoparty, для девчонок – плетение косичек и маникюр от столичного СПА-салона. Будут работать аниматоры. Еще малыши смогут послушать интересные лекции о правильном питании, жизни дрожжей и прочем разном. И, конечно, состоится второй детский Брокант – малышовая барахолка, где можно продать что-нибудь уже ненужное и приобрести что-то, необходимое очень.

Те, кто постарше, могут отметить себе в гиде новую концертную площадку «Пьяцца» — там будут dj-сеты и два кулинарных кинопоказа. В пятницу стоит не проспать ночную гастрономическую тусовку White Terrace.

Организаторы в этот раз устраивают две кулинарных сцены – тут можно будет разузнать секреты ресторанного бизнеса и готовки. На одной из этих сцен, вот так прямо, на публике, будут готовить известные шеф-повары. Со второй выступят самые читаемые в Интернете фуд-блогеры. В зоне мастер-классов ты сможешь поучиться миксовать коктейли, готовить блюда разных кухонь мира. Еще обещают целых два часа тепан-шоу: приготовления еды на громадных плитах.

Праздник начинает свою работу в пятницу, 15 мая, в 15.00, гуляния будут продолжаться до 23.00, а в выходные на арт-завод можно приходить к 11.00.

Предыдущий фестиваль уличной еды состоялся на «Платформе» в середине апреля. Благотворительная детская барахолка прошла тогда впервые. Помимо вкусной еды, праздник запомнился соревнованиями Dream Park contest в дисциплинах Skateboarding и BMX.

Текст:   Тинкорр 

Фото: ulichnayaeda facebook, пресс-служба

comments powered by HyperComments
Прочитать еще
Тинкорр в соцсетях
Напечатай и нажми Enter для поиска

© 2010-2017, ContentLab. Все права защищены. Использование любых материалов, размещённых на сайте TEENСORR, разрешается при условии ссылки на teencorr.com.ua. Для интернет-изданий обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка на http://teencorr.com.ua. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.

Перейти к верхней панели